Sedang mencari inspirasi resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam pak min klaten yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Sediakan sayap ayam (isi 6)
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Daun bawang
- Ambil Seledri (untuk toping)
- Ambil Bawang goreng (untuk toping)
- Sediakan Daun jeruk (remas)
- Sediakan Daun salam (remas)
- Sediakan Jahe (geprek)
- Siapkan Sereh (ambil putihnya, geprek)
- Ambil Gula
- Sediakan Royco ayam
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan bawang putih
- Gunakan Lada
- Ambil Garam
Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi.
Cara menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Bersihkan ayam lalu lumuri dengan jeruk nipis sebentar. Masak air di panci untuk merebus ayam. Setelah air mendidih, bersihkan ayam dr perasan jeruk td. Masukkan ke panci. Tambahkan bumbu halus separo supaya ayam lebih sedap. Masak hingga ayam matang dan empuk. Setelah matang, sisihkan.
- Masak air kembali di panci yg berbeda. Tunggu hingga mendidih. Tumis hingga harum bumbu halus, jahe, daun salam, daun jeruk. Setelah air mendidih, masukkan tumisan td ke panci. Lanjut masukkan ayam dan irisan daun bawang. Masak hingga harum. Kemudian tambah kan gula sedikit dan royco ayam secukupnya. Setelah matang, sajikan.
- Tambahkan daun seledri dan bawang goreng diatas piring, lalu siram dengan sup ayam. Yummy!
Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Omzet Turun, Para ASN Beli Ayam Peternak Klaten. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam pak min klaten yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
