Lagi mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop daging sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop daging sapi memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop daging sapi:
- Gunakan Dagingsapi
- Siapkan 1 bh wolter
- Sediakan 1 bh kentang
- Siapkan 10 bh buncis
- Gunakan 1 bh tomat
- Ambil 1 btg daun bawang
- Siapkan 3 btg sledri
- Gunakan Seruas jahe utuh
- Siapkan 1 bh bunga lawang
- Siapkan 1/5 biji pala
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Gunakan 5 btr lada putih
- Gunakan 1/2 bombay kcl
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bwg merah
- Sediakan 4 bwg putih
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Garam
- Sediakan Air
- Ambil 2 sdm. Minyakgoreng
Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Langkah-langkah membuat Sop daging sapi:
- Siapkan & bersihkan.Rebus daging terlebih dahulu. Ambil dagingnya
- Pot 2bahan,Blender bumbu(saya pakai parut halus aja) palanya hanya iris2 halua. dan tumis(jgn niru ya) malas keluarkan blender lagi
- Tumis bahan Blende/parut. Beserta pala. Bunga lawang. Cengkeh hingga harum. Beri air
- Setelah mendidih..masukan.wolter.kentang.buncis.bombay. Daun bawang. Tomat. Biji lada putih/bubuk.kaldu jamur. Garam. Sledri. Masak hingga matang. Koreksi rasa. Sajikan dengan bawang goreng. Dan cabe pot.
Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
