Bunda sedang mencari inspirasi resep my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min. Semangkuk sup hangat selalu bikin nyaman. Setelah sejenak menilik resep asli dari blog masak kebanggaan umat, JTT punya Mbak Endang, saya bikin deh versinya saya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah my ultimate sup ayam kampung rempah ala pak min yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min:
- Siapkan Ayam Kampung
- Ambil Wortel
- Ambil Kentang
- Ambil Air
- Gunakan Bumbu Uleg
- Ambil Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Ambil Jahe
- Ambil Garam + Lada Putih
- Siapkan Bumbu Rempah Lain
- Ambil Cengkeh
- Ambil Seledri
- Gunakan Pala Bubuk
- Sediakan Kayumanis Bubuk
- Siapkan Kaldu Ayam Bubuk
- Siapkan Kaldu Kerang/Ebi Bubuk
- Siapkan Bahan Tambahan
- Sediakan Bawang Merah (untuk digoreng dan taburan)
- Sediakan Minyak Kelapa
- Ambil Garam+Gula+Lada
Alhmdulilah anak dan suami suka, mungkin klo pake ayam kampung rasanya lebih mantap tapi apa daya saya punyanya ayam potong itu aja enak banget pas dimakan. Namanya sop ayam pak min, video resep kali ini saya membuat sop ayam kampung ala pak min versi rumahan. Resep ini hasil coba-coba sendiri beberapa kali trial eror dan kolaborasi dari resepnya mbak. Cara membuat sop ayam Pak Min: Panaskan minyak goreng secukupnya di panci, kemudian tumis bumbu halus sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min:
- Siapkan bahan-bahan…
- Haluskan bumbu uleg. Sisihkan.
- Siapkan ayam. Bersihkan dengan garam dan air jeruk nipis. Bilas. Bersihkan kembali dengan cara merebus selama 3-5 menit. Tiriskan sejenak. Lalu, potong menjadi ukuran yang lebih kecil.
- Tumis bumbu uleg dan cengkeh hingga benar-benar matang dan beraroma wangi. Masukkan ayam. Tumis sejenak.
- Masukkan wortel dan kentang. Aduk rata.
- Masukkan air. Tutup dan didihkan. Rebus dengan api sedang hingga ayam dan sayuran mengeluarkan kaldu kira-kira 15-20 menit.
- Masukkan bumbu rempah lainnya. Aduk rata.
- Iris bawang. Tumis hingga jadi bawang goreng. Masukkan ke dalam panci. Aduk rata. Tutup panci. Rebus kembali selama 5-10 menit.
- Koreksi rasa. Cek kematangan sayuran. Hidangkan selagi hangat~
Setelah itu masukkan juga bawang bombay dan jahe. Masukkan ayam kampung, tumis bersama bumbu halus. Bumbui kuah dengan garam, gula pasir, pala bubuk, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Apliaksi Cetak Kartu NUPTK; Aplikasi Absensi Guru Sop Ayam ala Pak Min Klaten. RESEP CARA MEMBUAT KENTANG GORENG CRISPY ALA RUMAHAN SEDERHANA Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan My Ultimate Sup Ayam Kampung Rempah ala Pak Min yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
