Sup Ayam ala Pak Min Klaten
Sup Ayam ala Pak Min Klaten

Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
  1. Sediakan dada ayam pejantan, potong-potong lalu cuci bersih
  2. Ambil garam/secukupnya
  3. Siapkan gula pasir
  4. Gunakan merica bubuk (saya skip)
  5. Sediakan air
  6. Gunakan Bumbu Cemplung :
  7. Sediakan bawang putih, geprek
  8. Gunakan serai, geprek
  9. Gunakan daun jeruk purut, buang tulangnya
  10. Ambil daun salam, sobek 2
  11. Sediakan jahe, geprek
  12. Gunakan kayu manis
  13. Siapkan daun bawang (bagian putihnya saja), potong 1/2cm
  14. Ambil seledri (tanpa daunnya), potong 1/2cm
  15. Sediakan Sayuran :
  16. Siapkan kentang kecil, kupas dan potong 2
  17. Sediakan wortel, kupas dan potong-potong
  18. Siapkan Pelengkap :
  19. Siapkan daun bawang, iris
  20. Ambil daun seledri, iris
  21. Gunakan bawang goreng

Berasa banget setelah menyantap ini badan jadi lebih bugar. ~Sup Ayam Ala Pak Min Klaten By @yzmalicious. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan.

Cara membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
  1. Rebus ayam dan air hingga keluar kaldunya dengan api cenderung kecil (saring kaldunya bila perlu)
  2. Tambahkan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang
  3. Masukkan semua bumbu cemplung. Beri garam dan gula pasir. Masak hingga semua matang dan empuk. Koreksi rasa
  4. Angkat dan sajikan dengan pelengkapnya

Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min klaten yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!