Sedang mencari inspirasi resep sop ayam pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop ayam pak min klaten yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Sop Ayam Pak Min Klaten menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Siapkan ayam, potong-potong, cuci bersih (saya pakai dada ayam)
- Sediakan wortel, potong dadu (skip)
- Sediakan baceman bawang (tambahan saya)
- Gunakan bawang putih, geprek
- Ambil sereh, memarkan
- Ambil jahe, geprek
- Gunakan daun jeruk, buang tulangnya
- Sediakan daun salam
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan kulit kayu manis (saya pakai 2 sdt kayu manis bubuk)
- Gunakan kaldu bubuk
- Gunakan air untuk merebus
- Sediakan gula pasir
- Gunakan garam
- Gunakan minyak untuk menumis
- Sediakan daun bawang, iris
- Gunakan tomat, potong-potong
Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Jaman sop Pak Min masih trend. Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Cuci bersih ayam. Rebus sebentar, buang air rebusan pertama.
- Rebus lagi dengan air rebusan kedua sampai empuk.
- Tumis bawang putih dan baceman bawang dalam wajan hingga harum. Tambahkan jahe, merica bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh dan kayu manis kemudian aduk rata.
- Masukan bumbu yang ditumis kedalam air rebusan ayam.
- Tambahkan gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
- Tambahkan irisan daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasanya.
- Masukan irisan tomat. Sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng.
Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Sop Ayam Pak Min Foto By hacart.com. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Sop Ayam Pak Min Klaten menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
