Lagi mencari inspirasi resep sup daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup daging yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. It uses the same spice mix for Sup Tulang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Daging menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Daging:
- Sediakan 1/4 kg daging + tetelan
- Sediakan 1 bh kentang ukuran sedang
- Siapkan 1 buah wortel ukuran besar
- Ambil 1/2 bonggol kembang kol
- Ambil 2 bh sosis
- Gunakan 10 bh jamur kancing
- Gunakan 10 bh bakso
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Seledri
- Ambil Garam, merica, kaldu jamur, gula
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 potong biji pala
Apalagi lagi hiris sahaja bawang merah dan bawang putih, tumis dengan bahan penumis dan masukkan rempah sup serbuk. Campakkan juga ubi kentang yang dipotong kecil. Ianya sedap dimakan ketika masih panas-panas. Hidangkan dirumah untuk dinikmati seluruh ahli keluarga.
Cara membuat Sup Daging:
- Masak daging sampai empuk.
- Potong2 kentang, wortel, sosis, jamur & bakso sesuai selera
- Tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukkan dalam air kaldu daging.
- Masukkan potongan sayur, sosis, jamur & bakso kedalam kuah kaldu & bumbu. Masak sampai sayuran sedikit empuk. Beri garam, kaldu jamur, merica dan gula. Koreksi rasa
- Setelah rasa pas masukkan daun bawang dan seledri. Sup siap dihidangkan
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! RESEPI SUP TULANG ALA THAI SIMPLE TAPI POWER. Resepi sup tulang ala Thai ni memang special, rasa dia masam-masam pedas gitu. Nak makan dengan nasi putih boleh, cicah roti pun sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
