Sedang mencari ide resep 176. sop ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 176. sop ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 176. sop ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 176. sop ayam ala pak min klaten enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 176. sop ayam ala pak min klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan 176. Sop Ayam ala Pak Min Klaten memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 176. Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Siapkan ayam dipotong 6 & cuci bersih (resep asli 1 ekor)
- Ambil bawang putih untuk merebus ayam
- Gunakan wortel iris bulat (resep asli tidak ada wortel)
- Siapkan brokoli (resep asli tidak ada brokoli)
- Gunakan air (untuk merebus ayam dan kuah sop)
- Gunakan air rebusan ayam (hilangkan lemak yang mengapung diatas air supaya tidak keruh)
- Gunakan Daun bawang & seledri untuk bahan tambahan
- Gunakan Bahan bumbu
- Ambil bawang putih digeprek
- Siapkan serai ambil bagian putihnya
- Ambil daun jeruk buang tulangnya, belah dua
- Sediakan daun salam
- Ambil jahe digeprek
- Siapkan merica bubuk
- Gunakan kaldu jamur (resep asli kaldu ayam)
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Gunakan kulit kayu manis
- Ambil minyak kelapa untuk menumis
Baca juga : Ayam Krispi Saus Lada Hitam (Janjiku di Instagram) Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng dan seledri yang dicincang lalu ditambah perasan jeruk nipis atau jeruk limau. Asiknya kalau bikin sendiri itu dijamin puas banget bisa nambah sesuka hati hhi. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Cara menyiapkan 176. Sop Ayam ala Pak Min Klaten:
- Rebus ayam dengan bawang putih hingga empuk. Tiriskan. Simpan 100ml air kaldu, tapi hilangkan busa-busa lemak pada bagian atas supaya air kaldu tidak keruh
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bumbu lainnya
- Masukkan ayam, tumis sebentar. lalu tambahkan air, air kaldu, wortel dan kayu manis
- Didihkan sup, lalu masukkan garam, gula, kaldu jamur. Jangan lupa cek rasa. Tambahkan Brokoli, dan taburan daun bawang dan seledri setelah dimatikan kompor. Lalu tutup pancinya. Diamkan 5 menit dan siap dihidangkan.
Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 176. sop ayam ala pak min klaten yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
