Bunda sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi bening yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging sapi bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cocok disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk udang. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop daging sapi bening yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop daging sapi bening menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop daging sapi bening:
- Siapkan 100 gr daging sapi
- Siapkan 2 buah wortel
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 2 btg daun seledri
- Ambil Bumbu
- Siapkan 1 buah bawang merah besar
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan Secuil biji pala
- Ambil Secuil kayu manis
- Sediakan 4 cengkeh
- Siapkan 3 kapulaga
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1/2 keping gula merah
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi bubuk
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Kaldunya bening dengan rasa gurih sumsum yang enak. Bumbu Sop Iga Sapi Bening Enak dan Menyehatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging sapi bening:
- Siapkan bahan-bahannya
- Rebus daging bersama kapulaga, cengkeh, kayu manis dan pala sampai empuk
- Masukkan bawang merah, bawang putih yang sudah di tumis menyusul wortel, masak sampai wortel empuk
- Terakhir masukkan daun bawang, daun seledri dan tomat. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa jika sudah pas bisa langsung di sajikan.
Cara Membuat Sop Kikil Sapi Kuah Bening sambal pedas. Sop kambing kuah bening tidak hanya segar dan gurih saja, tetapi menurut beberapa ahli kuliner satu ini cukup menyehatkan dari pada jenis kuah santan. Itulah resep dan cara membuat sop iga sapi dengan kuah bening yang cocok dinikmati kapan saja. Cara Membuat Sayur Sop Bening Tanpa Minyak: Langkah pertama adalah membuat air kaldu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging sapi bening yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
