Bunda sedang mencari inspirasi resep sop daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Menu berkuah yang satu ini sering dijadikan makanan pendamping nasi pada saat makan siang ataupun makan malam bersama keluarga dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sop Daging memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Daging:
- Sediakan 100 gr daging
- Siapkan 1 buah kentang
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 4 buah buncis
- Siapkan 1200 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil Merica
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil 3 butir Bunga Lawang
- Ambil 6 butir cengkih
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Gunakan Bumbu lainnya
- Sediakan Garam (sy 4sdt)
- Sediakan Bumbu iris
- Sediakan Daun Sop pre
- Ambil Tomat
Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Tutup api dan sedia di hidangkan dengan sambal kicap. Tapi saya tak buat pun sambal kicap kerana anak anak tak suka pedas. Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit.
Cara membuat Sop Daging:
- Bersihkan daging, rebus, buang airnya
- Potong wortel, kentang, buncis
- Didihkan air
- Masukkan daging dan bumbu halus
- Masukkan kentang, wortel, buncis bergantian
- Masukkan bumbu cemplung dan garam
- Sesudah masak masukkan bumbu iris
- Siap dihidangkan
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Jadi tidak perlu di presto, bisa empuk. Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
