Sedang mencari inspirasi resep sup daging empuk, praktis & nikmat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging empuk, praktis & nikmat yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging empuk, praktis & nikmat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup daging empuk, praktis & nikmat yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Baca juga : Cara Menyimpan Bumbu Giling. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Kamu bisa membuatnya langsung di dalam rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup daging empuk, praktis & nikmat yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup daging empuk, praktis & nikmat menggunakan 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup daging empuk, praktis & nikmat:
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 2 buah wortel
- Ambil 4 buah kentang
- Sediakan 3 sachet bumbu racik sayur sop
- Gunakan 6-8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan daun bawang, daun sop
- Gunakan sedikit soda kue
- Sediakan 2 liter air
Kuah sup kondro yang kehitaman tersebut karena dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah pilihan. Setelah sayurannya empuk, tuangkan bunga kol, tomat, irisan daun bawang, dan seledri. Sop Tetelan kambing Image by: Healthy Living Kenya. Setelah itu, panaskan margarin atau mentega hingga meleleh.
Cara membuat Sup daging empuk, praktis & nikmat:
- Potong daging sesuai selera. potong dalam keadaan setengah beku lebih mudah ya.. kita rebus sampai mendidih kemudian kita taburkan sedikit soda kue
- Begini penampakan daging setelah di tabur soda. semua buih kotoran nya keluar.
- Saya didihkan air yang baru. kemudian akan saya pindahkan ke air rebusan baru daging nya karna air rebusan awal sangat kotor.
- Ini daging yang sudah di pindahkan ke air rebusan baru. kita tabur sedikit soda lagi agar daging cepat empuk. tapi air rebusan sekarang airnya jernih dan tidak kotor seperti awal
- Kita rebus kurang lebih setengah jam. cek empuk atau tidaknya ya.. setelah di rasa sudah empuk. kita angkat
- Sekarang kita siapkan bahan bahan utk membuat sup nya. kentang wortel kita potong dadu dan rebus setengah matang. bawang kita iris. daunsop dan daunbawang juga cuci bersih dan di iris
- Kita tumis bawang sampai layu dengan sedikit minyak. kemudian masukkan 2liter air dan didihkan
- Setelah air panas, kita masukkan daging, kentang wortel yang sudah di rebus. dan 3 sachet bumbu racik sayur sop
- Kemudian kita masukkan daun sop. daun bawang. koreksi rasa ya. sekiranya kurang asin bisa kita tambahkan penyedap. sekiranya yang gak doyan asin bisa di tambahkan air. kalau saya sudah pas takaran ini tanpa penambahan atau pengurangan. kita biarkan sampai mendidih.
- Sajikan..
Sajian sayur sup bukan hanya saja kuahnya yang sedap, akan tetapi sayur sup ayam memiliki banyak kandungan gizinya. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri. Tumis bumbu yang telah di haluskan dengan sedikit minyak. Ambil ayam yang sudah empuk, kemudian masukkan bumbu ke dalam kaldu ayam. Fimela.com, Jakarta Masak makanan untuk anak-anak yang lembut dan tidak pedas serta bergizi, sup mungkin jadi menu paling tepat untuk dibuat di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging empuk, praktis & nikmat yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
