Bunda sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop Daging Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 2 batang seledri
- Siapkan 4-5 sdm kayu manis
- Ambil 2 bh bunga lawang
- Gunakan 3 bh cengkeh
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 1 bh kentang
- Gunakan 2 bh wortel
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 6-7 siung baput
- Ambil 10-15 merica utuh
- Ambil 1/2 bh pala utuh
- Siapkan 20 gr jahe
- Siapkan Secukupnya garam
Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Sapi:
- Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukan bumbu halus dan daun salam
- Masukan air secukupnya dan jg daging sapi dan rempah
- Setelah dirasa cukup empuk boleh tambahkan kentang, wortel, daun bawang, seledri
- Angkat dan sajikan dengan nasi maknyus banget
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
