Bunda sedang mencari ide resep sop daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ini dia resep yang bisa kamu coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sop Daging Sapi menggunakan 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Gunakan 1/4 kg tetelan daging sapi (bersihkan)
- Siapkan 1 bungkus plastik sop
- Siapkan 2 siung bawang merah iris tipis2, goreng utk bahan taburan sop
- Siapkan 1 sdt garam (sesuai selera)
- Ambil 1 bks masako rasa ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm merica
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Siapkan 1 siung bawang merah (optional)gk pake jg gpp
- Sediakan Secukupnya air
Kemudian berilah lada dan garam, juga masukkan sayuran seperti wortel, buncis, kembang kol, daun bawang, seledri, &juga tomat. Jika kamu punya stok iga cukup banyak, coba olah jadi sop iga sederhana yang gurih. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Chef de Cuisine Hotel Indonesia Kempinski, Prasetyo Widodo membagikan resep sop iga andalannya untuk kamu coba di rumah saat Idul Adha. Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Daging Sapi:
- Siapkan panci, masukan air 1 liter kemudian masukan tetelan, rebus daging tetelan sampai lunak (sekitar 30 mnt) selama proses perebusan klo kurang air bisa ditambah seperlunya, tp jika sdh cukup tdk usah d tambah lagi, jika tetelan sdh matang lalu masukan wortel dan kentang yg sdh dipotong2
- Haluskan bumbu (garam, bawang putih, bawang merah, merica dan pala) kemudian oseng bumbu yang dihaluskan tadi sampai harum
- Masukan bumbu halus yang sdh di oseng tadi kedalam panci yang berisi tetelan daging,wortel dan kentang, masak hingga harum dan semua bahan matang
- Masukan masako, koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas kecilkan api kemudian terakhir masukan kol, daun bawang dan seledri yg sdh dipotong2 (saya motongnya gk kecil ya tp gede2) sesuai selera aja kemudian masak sebentar
- Matikan api terakhir taburi dengan bawang merah yg sdh d goreng
- Sop daging sapi siap di hidangkan
Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tidak perlu khawatir, beberapa resep ini sangat mudah dibuat dan dipraktikkan di rumah. Bahan-bahan yang digunakan pun bisa dengan mudah Anda didapatkan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
