Lagi mencari inspirasi resep sup daging iga jando yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging iga jando yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging iga jando, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup daging iga jando enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Aku lebih suka kucuran jeruk nipis pas makan sopnya ketimbang cuka yangd i campur langsung ke dalam kuah sop. Cocok sebagai menu makan siang atau makan malam keluarga tercinta. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup daging iga jando yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup daging iga jando memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup daging iga jando:
- Sediakan 1/2 kg daging iga
- Siapkan 1/4 jando/lemak
- Siapkan 3 buah wortel
- Sediakan 15 buah buncis
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan 1 buah burkol
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
Sebaiknya tidak memakai iga dengan lapisan lemak tebal karena rasa kurang enak dan membuat kaldu berminyak. Untuk membuat sup iga, didihkan air dalam panci. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Langkah-langkah membuat Sup daging iga jando:
- Potong2 daging iga dan jando sesuai selera cuci lalu rebus sampai setengah matang
- Potong semua sayuran lalu cuci bersih
- Ulek kunyit,bawang putih dan bawang merah
- Tumis bumbu halus sampai wangi,masukan kurang lebih 1 liter air biarkan sampai mendidih lalu masukan daging iga tunggu kira2 10 menit lalu masukan sayuran
- Beri garam,penyedap rasa,kaldu bubuk dan sedikit gula.koreksi rasa
- Sayur sop iga jando siap di hidangkan,tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap
Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Tentu saja hidangan ini akan menghasilkan sajian lezat yang kaya akan vitamin yang baik untuk tubuh. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Mencicipi sup konro (Foto : Instagram @andinskitchen) JAKARTA, iNews.id - Makanan khas Makassar yang satu ini memiliki rasa gurih dan lezat. Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging iga jando yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
