Lagi mencari inspirasi resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam klaten enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Sop Ayam klaten menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Ayam klaten:
- Sediakan Ayam kampung (Boleh Ayam Negri)
- Ambil air (Secukupnya)
- Ambil garam
- Siapkan penyedap (rasa Ayam)
- Sediakan gula
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Gunakan sereh
- Sediakan daun jeruk
- Ambil daun salam
- Ambil jahe
- Gunakan lengkuas
- Sediakan seledri (cukup Di simpul saja)
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah (Haluskan)
- Siapkan bawang putih (Haluskan)
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Daun seledri
- Sediakan daun Bawang
- Gunakan jeruk nipis
- Siapkan Sambal
Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod b. Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini? Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam klaten:
- Rebus Ayam dg 3lt air (Di sesuaikan kebutuhan) masak dg Api kecil sampai keluar Minyak Dari ayam (Ayam sudah mulai empuk)
- Masukan semua bumbu cemplung, Boleh Di tambah air, jika Di rasa kurang, biarkan -/+ 15menit, (Api tetep kecil)
- Tumis bumbu Halus, sampai tanak, kemudian masukan kedalam rebusan ayam tadi
- Tambahkan gula, garam, penyedap. Koreksi rasa, jika sudah pas, saring kuah Dan keluarkan ayamnya
- Siap di sajikan
Lihat juga resep Sop ayam pak Min Klaten enak lainnya. Sajikan sop ayam dengan taburan bawang goreng dan rajangan seledri. Tambahkan perasan jeruk nipis agar terasa semakin segar. Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min. Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam klaten yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
