Sedang mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam klaten yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop Ayam Klaten menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Gunakan ayam kampung
- Ambil daun salam
- Siapkan kayu manis
- Siapkan kapulaga
- Siapkan daun seledri
- Siapkan Royco, garam, merica
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan bawang putih
- Sediakan jahe
- Ambil pala
- Gunakan Sambal:
- Sediakan cabai keriting
- Gunakan cabe rawit
- Ambil Garam, gula, sedikit cuka
Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod b. Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini? Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Rebus 2,5L air bersama daun salam, kayumanis, kapulaga sampai mendidih
- Sementara itu tumis bumbu halus dgn 2sm minyak goreng sampai harum, kemudian masukkan tumisan bumbu halus ke dalam air mendidih, aduk rata, masukkan ayam, rebus sampai empuk.
- Tambahkan royco, garam, merica, masukkan seledri
- Rebus bahan untuk sambal, kemudian haluskan, tumis sambal yg sudah dihaluskan, tambahkan garam, gula, sedikit cuka, masak sampai sambal matang
- Sajikan sop ayam klaten dengan sambal dan jeruk nipis
Lihat juga resep Sop ayam pak Min Klaten enak lainnya. Sajikan sop ayam dengan taburan bawang goreng dan rajangan seledri. Tambahkan perasan jeruk nipis agar terasa semakin segar. Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min. Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
