Sop Ayam Klaten
Sop Ayam Klaten

Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ayam klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Sop Ayam Klaten menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam Klaten:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung, potong sesuai selera
  2. Sediakan 5 siung bawang putih, geprek
  3. Sediakan 2 cm jahe, geprek
  4. Siapkan 1/2 biji pala, parut
  5. Ambil 1 sdt lada
  6. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk non msg
  7. Siapkan secukupnya Garam dan gula
  8. Gunakan 1 batang daun bawang seledri, cincang

Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod b. Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini? Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya.

Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, letakkan dalam panci.
  2. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, tuang dalam panci berisi ayam. Tambahkan 1 liter air, rebus dengan api kecil.
  3. Bumbui dengan pala, lada, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
  4. Taburi irisan daun bawang seledri. Angkat dan sajikan hangat.

Lihat juga resep Sop ayam pak Min Klaten enak lainnya. Sajikan sop ayam dengan taburan bawang goreng dan rajangan seledri. Tambahkan perasan jeruk nipis agar terasa semakin segar. Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min. Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam klaten yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!