Sedang mencari ide resep sup miso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup miso yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
I grew up eating miso soup made various ways. This is a good basic miso soup. I always use Shiro Miso, which is a white miso (less salty) than the Aka Miso, red miso paste.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup miso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup miso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup miso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup Miso memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Miso:
- Sediakan 1 pack tofu, potong kotak
- Ambil 1 lembar rumput laut kering, sobek2
- Ambil 1 helai daun bawang
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan 1 sdm pasta miso
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada
It is ubiquitous on Japanese restaurant menus here in the United States, but miso soup is so uncomplicated to prepare that any home cook can make it. This recipe appears in our cookbook Martha Stewart's Cooking School. Miso soup (味噌汁, misoshiru) is a traditional Japanese soup consisting of a dashi stock into which softened miso paste is mixed. In addition, there are many optional ingredients (various vegetables, tofu, abura-age, etc.) that may be added depending on regional and seasonal recipes, and personal preference.
Cara menyiapkan Sup Miso:
-
- Panaskan air hingga mendidih. Lalu masukkan tofu dan daun bawang. Rebus sekitar 2 menit.
-
- Masukkan pasta miso. Aduk hingga larut. Masukkan kaldu bubuk, garam, dan lada. Sesuaikan rasa.
-
- Matikan kompor, masukkan rumput laut. Aduk sebentar. Sajikan.
- Ini bahan yg saya pakai yah
- Sajikan bersama jamur panggang.
In Japanese food culture, Miso soup is a representative of soup dishes served with rice. Ladle miso soup on top and garnish with green onions. The base of traditional miso soup is a simple combination of dashi and miso. Dashi is a basic Japanese soup stock, made with dried bonito flakes, kelp and anchovy. Dashi is used extensively in Japanese cooking.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Miso yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
