Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup ayam ala pak Min Klaten Source : Dapur ala mama jasmin Resep ini aku recook minggu kemaren, kalo nggak salah. sesaat setelah resep mama jasmin muncul di cookpadku😃 kebetulan pagi-pagi nyari ide masakan di cookpad, auto bikin deh. rasanya nendang banget yaa. Lihat juga resep Sop ayam pak Min Klaten enak lainnya. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam klaten, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ayam klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam klaten yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup ayam klaten menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup ayam klaten:
- Gunakan 1/4 ekor ayam,potong kecil2
- Siapkan 1/4 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar
- Ambil 1 buah tomat besar
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya daun sledri (aku ngga pakai)
- Gunakan 6 lembar daun jeruk,buang tulangnya
- Ambil 2 batang sereh,ambil putihnya lalu geprek
- Siapkan 1 ruas jahe,geprek
- Sediakan 8 siung bawang putih,geprek
- Siapkan 1,5 liter air
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt royco ayam
Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Cara menyiapkan Sup ayam klaten:
- Kupas dan cuci sayuran lalu potong2.cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk nipis,diamkan minimal 10 menit lalu bilas
- Didihkan air,masukan ayam
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum,masukan daun jeruk dan sereh.aduk rata
- Masukan bumbu tumis ke panci rebusan.tambahkan wortel dan kentang.masak hingga empuk
- Masukan daun bawang,tomat,garam,gula dan royco.masak hingga layu,test rasa lalu angkat
- Sup ayam klaten siap disajikan
Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Berhasil Utak-Atik Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten - Mungkin nama Sop ayam pak Min Klaten sudah gak asing lagi didengar ya, rumah makan yang cabangnya sudah tersebar di mana-mana ini menyediakan masakan yang sesuai dengan namanya yaitu sop ayam. Sup Ayam Khas Klaten - Bagi penggemar sup ayam Pak Min Klaten pasti sudah tidak asing dengan sup ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup ayam klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
