Lagi mencari inspirasi resep sup daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup daging yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. It uses the same spice mix for Sup Tulang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup daging yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup Daging menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Daging:
- Gunakan 250 gr daging sapi
- Sediakan 2 buah kentang
- Gunakan 2 batang wortet
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 buah kaldu block rasa sapi
- Sediakan secukupnya Garam, gula, dan penyedap
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt jintan
- Siapkan 1/8 biji pala
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Ambil 2 buah kapulaga
Apalagi lagi hiris sahaja bawang merah dan bawang putih, tumis dengan bahan penumis dan masukkan rempah sup serbuk. Campakkan juga ubi kentang yang dipotong kecil. Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini!
Cara membuat Sup Daging:
- Siapkan daging, cuci dan iris iris tipis lalu rebus/presto hingga empuk.
- Uleg bumbu hingga halus lalu tumis hingga bumbu wangi dan matang
- Cuci, kupas dan potong sayuran sesuai selera
- Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis dan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging, lalu tambahkan air secukupnya
- Masukkan kentang dan wortel, masak hingga matang. Tambahkan kaldu block, gula, garam, dan penyedap, cek rasa, jika sudah pas, matikan api. Tuang sup daging ke atas mangkok saji.
RESEPI SUP TULANG ALA THAI SIMPLE TAPI POWER. Resepi sup tulang ala Thai ni memang special, rasa dia masam-masam pedas gitu. Nak makan dengan nasi putih boleh, cicah roti pun sedap. Syukur alhamdulliah dengan rezeki berbuka kami semalam. Fimela.com, Jakarta Masak makanan untuk anak-anak yang lembut dan tidak pedas serta bergizi, sup mungkin jadi menu paling tepat untuk dibuat di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup daging yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
