Sup Ayam ala Pak Min Klaten
Sup Ayam ala Pak Min Klaten

Sedang mencari inspirasi resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
  1. Siapkan 1 kg ayam dipotong kecil-kecil
  2. Ambil Secukupnya air
  3. Ambil Bumbu:
  4. Sediakan 10 siung bawang putih
  5. Sediakan 10 siung bawang merah
  6. Gunakan 1 ruas jahe, geprek
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  8. Sediakan 2 batang serai, geprek
  9. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 5 buah kapulaga
  12. Siapkan 5 buah cengkeh
  13. Gunakan 3 cm kayu manis
  14. Ambil 1 sdm kaldu bubuk
  15. Sediakan 1 sdm merica bubuk
  16. Ambil Secukupnya garam
  17. Ambil Pelengkap:
  18. Gunakan Jeruk nipis, potong-potong kecil
  19. Sediakan Seledri, cincang halus
  20. Ambil Bawang goreng
  21. Siapkan Tomat (optional)
  22. Ambil Kol (optional)

Berasa banget setelah menyantap ini badan jadi lebih bugar. ~Sup Ayam Ala Pak Min Klaten By @yzmalicious. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan.

Cara membuat Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
  1. Hilangkan amis ayam terlebih dahulu, dengan cara masukkan ayam ke dalam air mendidih, rebus 1-2 menit atau hingga muncul busa (air keruh). Buang airnya, cuci ayam kembali. Ganti dengan air baru, masukkan ayam ke dalamnya, rebus hingga lunak. Selama merebus, panci ditutup agar kaldu keluar maksimal.
  2. Sementara itu siapkan bumbu dan bahan-bahan lainnya.
  3. Tumis bumbu-bumbu dengan sedikit minyak, hingga harum dan matang.
  4. Masukkan bumbu ke dalam panci yang berisi kuah rebusan ayam.
  5. Tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Kuah sup siap disajikan bersama pelengkapnya.

Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!