Lagi mencari inspirasi resep sop ayam klaten pak min yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten pak min yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten pak min, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam klaten pak min yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop ayam klaten pak min sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sop ayam klaten pak min memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop ayam klaten pak min:
- Sediakan 1/4 kg ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang sere (kebetulan batangnya kecil)
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Ambil optional Gula
- Gunakan 2,5 gelas air
- Sediakan 1 sdm minyak secukupnya (untuk menumis)
- Siapkan Sayur wortel,kentang (boleh skip)
Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Sop Ayam Pak Min Klaten merupakan tempat makan yang menghidangkan menu utama ayam yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl.
Cara membuat Sop ayam klaten pak min:
- Cuci bersih ayam,rebus ayam hingga matang
- Keprek : bawang putih,sere
- Tumis bawang putih,daun salam,daun salam,sere (sebentar saja,sampai harum gitu)
- Buang air rebusan ayam,dan ganti dengan 2,5 gelas air.masukan tumisan bumbu,ayam rebus,didihkan (sambil di incip2 ya buibu 😉)
Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya. Di Depot Sop Ayam Pak Min terdapat beragam pilihan menu yang dapat Anda pesan mulai dari sop biasa/campur, sop pisah. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Omzet Turun, Para ASN Beli Ayam Peternak Klaten. Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten sangat terkenal di kalangan penikmat sop ayam, penulis mencoba membagi resep pembuatan Sop Ayam Kampung Pak Min, walau agak berbeda dengan aslina tapi dijamin enak dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam klaten pak min yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
