Lagi mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam klaten enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Ayam Klaten memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Sediakan 150 gr ayam
- Sediakan 650 ml air
- Sediakan 1,5 batang wortel, kupas dan potong2
- Gunakan 1 buah kentang, kupas dan potong2
- Siapkan Kol (skip)
- Siapkan Secukupnya garam (saya tambahkan gula sedikit)
- Siapkan Secukupnya merica dan kaldu jamur
- Sediakan Kaldu ayam (skip)
- Gunakan Iris daun bawang
- Gunakan Iris seledri
- Siapkan Bawang goreng (skip)
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 3 siung bawang putih, keprak
- Siapkan 1 cm jahe, keprak
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 1 batang sereh
Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod b. Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini? Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya.
Cara membuat Sop Ayam Klaten:
- Tuang air ke dalam panci, masukkan semua bumbu, rebus sampai mendidih.
- Masukkan ayam, masak hingga setengah matang.
- Masukkan kentang, wortel, garam, merica dan kaldu jamur, aduk rata. Masak hingga matang.
- Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, cek rasa. Sajikan dengan bawang goreng.
Lihat juga resep Sop ayam pak Min Klaten enak lainnya. Sajikan sop ayam dengan taburan bawang goreng dan rajangan seledri. Tambahkan perasan jeruk nipis agar terasa semakin segar. Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min. Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam klaten yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
