Sedang mencari inspirasi resep sup daging kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup daging kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup daging kacang merah enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat. Here is how you cook it. Resep sup yang kedua ini sedikit berbeda untuk beberapa bumbu yang digunakan beserta cara memasaknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sup daging kacang merah menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup daging kacang merah:
- Sediakan 250 gram kacang merah
- Sediakan 150 gram daging iga/tetelan
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan secukupnya Seledri
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Bawang goreng
- Gunakan secukupnya Penyedap royco ayam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih di goreng dulu
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam
Selebihnya, campur bersama tumisan margarin, bawang, serta seledri. Masak lagi agak lebih lama dan terakhir masukkan wortel sebelum penyajian. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih dengan dilengkapi kerupuk.
Langkah-langkah menyiapkan Sup daging kacang merah:
- Bersihkan kacang dan potong² daging lalu cuci bersih
- Rebus kacang sebentar buang air rebusan nya, lalu rebus kembali bersama daging sampai empuk
- Jika sdh empuk dan air menyusut masukan bumbu halus biarkan mendidih
- Jika sudah mendidih koreksi rasa, masukan daun bawang, seledri dan tomat sesaat sebemum diangkat. Sajikan dg taburan bawang goreng
Jika anda suka pedas, anda bisa menambahkan sambal sesuai dengan selera. Selamat mencoba resep sup kacang merah dari kami, semoga anda menyukainya. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Sup Kacang Merah atau brenebon merupakan makanan khas dari Indonesia Timur, khususnya Manado suku Minahasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging kacang merah yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
