Sop Ayam Klaten ala Pak Min
Sop Ayam Klaten ala Pak Min

Bunda sedang mencari ide resep sop ayam klaten ala pak min yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten ala pak min yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten ala pak min, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam klaten ala pak min enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam klaten ala pak min sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sop Ayam Klaten ala Pak Min menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Klaten ala Pak Min:
  1. Ambil 300 gram ayam kampung
  2. Ambil 1/2 buah bawang bombay (cincang kecil)
  3. Gunakan 3 cm kayu manis
  4. Siapkan 2 butir cengkeh
  5. Gunakan 1 buah serai
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 2 butir kapulaga
  9. Ambil 6 lembar daun jeruk
  10. Siapkan 3 lembar daun salam
  11. Gunakan Secukupnya air
  12. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  13. Gunakan secukupnya garam
  14. Siapkan secukupnya lada putih
  15. Sediakan secukupnya kaldu jamur
  16. Sediakan Bumbu halus:
  17. Sediakan 5 siung bawang putih
  18. Sediakan 5 siung bawang merah
  19. Siapkan Topping:
  20. Ambil 1/2 buah wortel (iris, kukus sebentar)
  21. Sediakan 1 buah kentang (potong2, kukus sebentar)
  22. Sediakan 1 buah tomat merah (iris tipis)
  23. Sediakan secukupnya bawang merah-putih goreng

Resep rahasia sop ayam pak min, sop ayam pak min klaten emang terkenal enak banget deh. Dengan bumbu rempah yang khas banget, aku juga nambahin sayuran di so. Sop Ayam A'la Pak Min Klaten🐔. Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See More.

Cara membuat Sop Ayam Klaten ala Pak Min:
  1. Rebus ayam bersama daun salam, daun jeruk, serai, jahe, lengkuas kayu manis, cengkeh, dan kapulaga sampai ayam empuk saya kurleb 30 menit.
  2. Tumis bawang bombay lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga bawang bombay agak layu. Lalu bumbu masukkan ke rebusan ayam. Tambahkan garam, lada, dan kaldu jamur sesuai selera, masak hingga matang.
  3. Tata kentang, wortel, dan tomat kedalam mangkuk, lalu tuang kuah sop dan ayam kampung ke mangkuk, beri taburan bawang goreng dan jeruk nipis… Sop Ayam ala pak min pun siap disantaaap… lezatt. 😁

Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Sop Ayam Pak Min adalah Sop Ayam bergaya Klaten. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop ayam klaten ala pak min yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!