Sedang mencari ide resep sop daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop daging yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini! Menu berkuah yang satu ini sering dijadikan makanan pendamping nasi pada saat makan siang ataupun makan malam bersama keluarga dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Sop daging menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop daging:
- Gunakan Sayuran sop :
- Siapkan 2 bh wortel panjang
- Ambil 2 bh kentang
- Ambil 4 bh kacang buncis
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan 1 batang daun seledri/sop
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 biji pala (pecahkan)
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil Penyedap masakan(sy skipp)
Bila kentang hampir empuk, masukkan juga daun sup, batang celery, cili padi dan bawang goreng. Tutup api dan sedia di hidangkan dengan sambal kicap. Tapi saya tak buat pun sambal kicap kerana anak anak tak suka pedas. Tidak perlu waktu lama dan bumbu yang sulit.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging:
- Cuci bersih lalu Potong sayuran. Pisahkan seledri dan daun bawang.
- Potong potong lalu cuci bersih daging.
- Iris bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis dg sedikit minyak.
- Dalam panci, rebus daging dg secukupnya air kemudian masukan tumisan bawang, biji pala, garam, daun salam dan lada bubuk (Masak sampai daging empuk) kemudian masukan sayuran. Tunggu sayur matang, tester.
- Matikan kompor, lalu taburi kuah sop dg irisan halus daun seledri dan daun bawang. Sajikan.
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. Selain untuk mencukupi kebutuhan nutrisi dalam tubuh, lidah kamu juga akan dimanjakkan dengan cita rasanya yang tidak bisa dipandang sebelah mata. Jadi tidak perlu di presto, bisa empuk. Selain itu juga mempercantik tampilan karena warna sayuran masih terlihat segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop daging yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
