Bunda sedang mencari inspirasi resep sop ayam klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Sop Ayam Pak Min Klaten menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop ayam klaten sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop Ayam Klaten memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Klaten:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 5 daun jeruk (buang batang, belah 2)
- Ambil 2 daun salam
- Gunakan 1 btg sereh (geprek)
- Siapkan 3 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 5 siung bawang putih (geprek + cincang halus)
- Ambil 1 btg seledri (cincang)
- Ambil 2 cm kayu manis
- Gunakan Secukupnya Wortel, kol
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica bubuk
- Gunakan Air kaldu (air rebusan ayam)
- Ambil 1-2 sdm minyak goreng
Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih.
Cara menyiapkan Sop Ayam Klaten:
- Rebus ayam hingga cukup matang sekitar 20-25 menit. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng di panci. Tumis bawang putih, masukkan daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan seledri. Tumis hingga matang dan tercium bau harum.
- Tuangka air kaldu, boleh ditambahkan air biasa juga jk kurang. Masukkan wortel. Biarkan hingga mendidih.
- Masukkan ayam dan kayu manis. Beri garam, kaldu bubuk dan merica. Koreksi rasa
- Masukkan kol. Aduk hingga layu. Koreksi rasa kembali dan cicipi wortel nya apakah empuknya sudah pas.
- Matikan kompor dan siap dihidangkan. Enaak sekaliii
Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Lihat juga resep Sop ayam pak Min Klaten enak lainnya. Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini? Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya. Meskipun termasuk jenis sop yang sederhana, rasa kuah kaldu ayam gurih ini akan membuat anda susah lupa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
