Bunda sedang mencari inspirasi resep soup ayam ala warung soup ayam klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soup ayam ala warung soup ayam klaten yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup ayam ala pak Min Klaten Source : Dapur ala mama jasmin Resep ini aku recook minggu kemaren, kalo nggak salah. sesaat setelah resep mama jasmin muncul di cookpadku😃 kebetulan pagi-pagi nyari ide masakan di cookpad, auto bikin deh. rasanya nendang banget yaa. Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soup ayam ala warung soup ayam klaten, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soup ayam ala warung soup ayam klaten yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soup ayam ala warung soup ayam klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Soup Ayam ala warung soup ayam klaten menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soup Ayam ala warung soup ayam klaten:
- Sediakan 1/2 kg ayam filet(utuh tanpa filet tidak apa")sesuai selera
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan Seledri
- Siapkan 1/2 sdm mrica
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan Daun bawang
- Sediakan Sereh
- Sediakan 2 biji kayu manis
- Sediakan 3 biji bunga cengkeh
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Daun jeruk
- Ambil Cabai (saya skip)
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan Gula
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur (optional)
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Air
Dari sanalah, usaha sup semakin maju sampai akhirnya dapat membeli ruko di Pasar Klaten. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Langkah-langkah menyiapkan Soup Ayam ala warung soup ayam klaten:
- Cuci bersih ayam. Potong sesuai selera. Rebus dengan air tambahkan bawang putih geprek Dan sedikit garam.setelah mendidih Dan matang buang sedikit airnya sisakan sedikit kurleb 200ml air. Lalu tambahkan air lagi.
- Masukan wortel yang sudah di cuci Dan dipotong sesuai selera.tunggu sampai empuk.masukan Bumbu halus yg sudah ditumis sebentar(bawang putih,mrica, garam) tambahkan jahe geprek. Sereh. Daun salam Dan daun jeruk
- Aduk" dengan api sedang.lalu tambahkan gula,kayu manis, bunga cengkeh. Cabai(sya skip) penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur) lebih enak pakai masako sapi.koreksi rasa
- Setelah rasa sudah pas. Silahkan masukan potongan tomat.daun bawang. Seledri Dan taburi bawang goreng.(saya masukan terakhir agar warna tetap segar)
- Siap sajikan
Resep Sop Ayam - Sebuah makanan akan terasa nikmat apabila di racik dengan bumbu yang pas dan di masak dengan cara yang sempurna, begitu juga yang harus kita lakukan saat memasak sop ayam. Berbicara tentang sup ayam kampung, ada satu warung sup ayam kampung yang cukup terkenal di Klaten bernama Sup Resep Sup Ayam Kampung. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soup Ayam ala warung soup ayam klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
