Lagi mencari inspirasi resep sop ayam klaten pak min yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten pak min yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten pak min, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam klaten pak min yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ayam klaten pak min yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop ayam klaten pak min memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop ayam klaten pak min:
- Ambil ayam
- Gunakan ceker ayam
- Ambil 10 bawang merah
- Sediakan 10 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 sere (geprek)
- Sediakan 5 kapulaga
- Siapkan 5 cengkeh
- Siapkan 3 cm kayu manis
- Ambil 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
- Gunakan pelengkap
- Ambil secukupnya bawang goreng (wajib ada)
- Ambil secukupnya seledri (wajib ada)
- Ambil secukupnya jeruk nipis
Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Sop Ayam Pak Min Klaten merupakan tempat makan yang menghidangkan menu utama ayam yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl.
Cara menyiapkan Sop ayam klaten pak min:
- Bersihkan ayam trlebih dahulu. lalu goreng dgn minyak sedikit biar keset. kalau ceker bs direbus dlu biar empuk
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. kalau ada kencur boleh ditambahkan sedikit.
- Stlh dihaluskan tumis dgn minyak panas sampai harum. lalu masukkan sere, daun jeruk, daun salam, cengkeh, kapulaga, kayu manis, jahe.
- Masukkan ayam dan ceker kedlm bumbu lalu beri air. tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk. masak sampai ayam dan ceker matang. lalu koreksi rasa
- Siapkan bahan pelengkapnya
Karena lokasinya yang strategis membuat Sop Ayam Pak Min Klaten ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh para pelanggannya. Di Depot Sop Ayam Pak Min terdapat beragam pilihan menu yang dapat Anda pesan mulai dari sop biasa/campur, sop pisah. Karena cabang warung pak Min di Solo raya ada beberapa, di dalam kota Solo, Kartasura, Sragen, Semarang, Purwokerto bahkan di Jakarta dan Bekasi saja sudah ada. Omzet Turun, Para ASN Beli Ayam Peternak Klaten. Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten sangat terkenal di kalangan penikmat sop ayam, penulis mencoba membagi resep pembuatan Sop Ayam Kampung Pak Min, walau agak berbeda dengan aslina tapi dijamin enak dan gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam klaten pak min yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
