Lagi mencari inspirasi resep sup iga sapi simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup iga sapi simple yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup iga sapi simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mitula has a full range of Jobs listed. Weekly specials for your nearest store. Lihat juga resep Sop Iga Sapi Segar dan Sederhana enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup iga sapi simple yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup Iga Sapi Simple memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Iga Sapi Simple:
- Siapkan 1 Kg iga sapi
- Sediakan 1/4 kg daging sapi
- Ambil 3 wortel Brastagi ukuran besar
- Gunakan Daun bawang
- Ambil Seledri
- Sediakan Bawang merah dan putih goreng
- Siapkan 2 ruas jahe
- Gunakan 1 butir bunga pekak/lawang
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Ambil Sedikit biji pala
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu penyedap
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Merica Bubuk
Makan sup iga ini memang lebih nikmat kalau lengkap dengan pendampingnya. Jangan lupa sediakan sambal, kecap, dan emping. Semakin nikmatlah rasa sup iga sapi ini. Biasanya sih saya jarang pakai nasi kalau makan sup iga ini, karena sudah ada kentang di dalamnya.
Cara menyiapkan Sup Iga Sapi Simple:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih iga dan daging sapinya lalu tiriskan, kupas dan bersihkan sayur pelengkapnya, cuci bumbu rempahnya dan tiriskan
- Panaskan air dalam panci, masukan daun salam dan rebus iga sapi untuk menghilangkan kotoran dan sisa darah yg masih tersisa, sya gunakan api yg besar ya hingga air rebusan sisa 1/2 nya, jangan lupa tutup pancinya dengan rapat boleh juga ditambahkan 1 SDT sampai 1 SDM garam, sesuaikan dgn keasian garam masing" ya. Jika sudah matikan api dan tiriskan
- Kemudian masak air lagi dipanci yg berbeda, banyak sedikitnya air bisa disesuaikan sesuai keinginan, jika sudah mendidih masukan bumbu"a, hancurkan bawang putih gorengnya, dan geprek jahe, masukan juga daging yg sudah direbus tadi
- Masukan juga potongan wortel dan biarkan hingga daging dan wortelnya lunak. Tidak lama ya Krn saat perebusan pertama dgn api besar dan ditutup rapat daging jadi cepat lunak Kemudian masukan daun seledri (saya ikat simpul saja) irisan bawang daun dan bumbui dengan garam,gula, dan juga merica bubuk. Jika rasa sudah sesuai matikan api dan masukan bawang merah gorengnya. SOP iga siap disajikan
Bagaimana Cara Memasak Salad buah segar Gurih. Bagaimana Cara Membuat Salad buah ala mom's fatih Sederhana Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍. Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup iga sapi simple yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
