Bunda sedang mencari ide resep sup daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Nak makan baru masukkan hirisan cili,daun bawang,daun sup. It uses the same spice mix for Sup Tulang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup daging yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sup daging menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup daging:
- Ambil 1/4 tetelan tulang sapi
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 kentang
- Sediakan Beberapa lembar kol (karna di rumah sisa dikit)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Masako
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan 1 tangkai daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
Apalagi lagi hiris sahaja bawang merah dan bawang putih, tumis dengan bahan penumis dan masukkan rempah sup serbuk. Campakkan juga ubi kentang yang dipotong kecil. Ianya sedap dimakan ketika masih panas-panas. Hidangkan dirumah untuk dinikmati seluruh ahli keluarga.
Langkah-langkah membuat Sup daging:
- Disini sebelum aku bikin sup, malemnya aku presto dulu tulang sapinya biar ga alot
- Jadi karna tulang tetelannya dari kulkas, jadi aku rebus sebentar saja biar ga dingin
- Cuci bersih semua bahan bahannya, kol, wortel, kentang, dan daun bawang. Lalu iris iris sesuai selera
- Selanjutnya tumis bumbu halusnya, sambil menumis bumbunya. Rebus juga air untuk sup nya
- Lalu masukan tumisan tadi ke rebusan air, tambahkan garam, gula, Masako, lada bubuk. Koreksi rasanya
- Jika sudah pas, masukan tetelan tulang sapinya, kol, kentang, dan wortel. Disini aku masukin daun bawangnya pas mau mateng biar ga terlalu layu
- Sambil menunggu mateng, aku bikin bawang goreng, biasanya aku bikin bawang goreng dicampur dengan tepung karna lebih enak menurutku
Selain hangat dan bergizi, resep yang satu ini juga mudah untuk dibuat. Marilah kita bersegera berbelanjan segala kebutuhan dan memasak sup untuk hari ini! RESEPI SUP TULANG ALA THAI SIMPLE TAPI POWER. Resepi sup tulang ala Thai ni memang special, rasa dia masam-masam pedas gitu. Nak makan dengan nasi putih boleh, cicah roti pun sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup daging yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
