Lagi mencari inspirasi resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sup Ayam Ala Pak Min Klaten memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Ala Pak Min Klaten:
- Sediakan 250 gram Sayap ayam
- Siapkan 2 buah wortel potong sesuai selera
- Siapkan 1 buah jagung
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay rajang halus
- Gunakan 5 siung bawang putih geprek
- Gunakan 2 buah serai ambil putih nya geprek
- Gunakan 3 ruas jahe geprek
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 5 lembar daun jeruk ambil tulang daun nya
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm kayu manis
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya Garam dan gula pasir
- Ambil Air secukupnya untuk merebus ayam dan kuah kaldu
- Siapkan Seledri secukupnya untuk taburan
- Gunakan Bawang Merah goreng secukupnya untuk taburan (saya skip)
- Sediakan Minyak sayur secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bahan Pelengkap
- Sediakan Sambal Kecap
- Ambil Bakwan Jagung
Berasa banget setelah menyantap ini badan jadi lebih bugar. ~Sup Ayam Ala Pak Min Klaten By @yzmalicious. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Hal pertama dilakukan untuk membuat resep ayam pak min adalah mempersiapkan bahan.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Ala Pak Min Klaten:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan 2 lembar daun salam sampai mendidih, angkat tiriskan
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan jahe, sereh, daun jeruk, daun salam tumis hingga harum, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan tumisan bumbu dan bawang bombay kedalam panci berisi air mata tambahkan potongan wortel, dan jagung manis masak hingga 1/2 matang
- Tambahkan sayap ayam, kayu manis, masak hingga mendidih tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir dan garam, koreksi rasa, sajikan sop ayam, bila suka beri taburan seledri dan bawang merah goreng, sajikan bersama bakwan jagung dan sambal kecap, yummy π
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Pilihlah warung Sop Ayam Pak Min Klaten terdekat dengan akomodasi (jika sedang berlibur) atau dari domisili. Berhubung kakak ipar aQ jualan sop ayam Klaten Pak Min di Semarang, sedangkan aQ tinggal di Jakarta dan jarang bgt pulang jadi bi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Ayam Ala Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!