Bunda sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi (bumbu mentah cemplung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Gak sempet liat resep cookpader, kebiasaan kl aksi didapur mamak nyari yg praktis. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, kita segera memasak hari ini dengan menggunakan resep berikut ini!
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung):
- Gunakan 200 gr Daging Sapi (Tanpa lemak)
- Siapkan 1 Batang Wortel
- Sediakan 1 Buah Kentang
- Ambil 2 Batang Daun Bawang
- Ambil 2 Butir Cengkih
- Ambil Secubit Pala dihaluskan/kasar (me: Skip krn keabisan stock. Biasanya kl sop daging aq selalu pakai pala)
- Ambil 5 Gelas Kecil Air untuk kuah/ 600ml
- Sediakan Bahan yg dihaluskan:
- Gunakan 5 Siung bawang putih
- Siapkan 1 Butir Kemiri
- Gunakan 1/4 sdt Merica
- Sediakan 1 sdm Garam/Kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan Tambahan:
- Gunakan Bawang goreng
Selain mudah, rasanya juga sangat enak. Silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Aduk sebentar, tunggu hingga mendidih, dan koreksi rasa. Perpaduan bumbu rempah, bumbu lokal dan kecap manis nya benar benar memberikan sensasi rasa yang berbeda.
Cara membuat Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung):
- Siapkan semua bahan. Pertama cuci bersih daging, lalu rebus sebentar dgn sedikit air. Lalu buang air dan cuci daging (berfungsi untuk membilas daging, agar lebih higienis) lalu potong2 kecil. Ganti dengan rebusan air baru hingga mendidih (air u/kuah) lalu masukan daging yg telah dipotong2. Haluskan bumbu dan potong sayuran sesuai selera.
- Rebus daging bersama bumbu hingga matang dan empuk set+cengkih+biji pala (jadi bumbu tidak langu). Jika sdh dirasa set empuk masukan kentang+wortel+garam/kaldu penyedap+gula pasir
- Kemudian terakhir masukan daun bawang. Aduk rata sambil koreksi rasa.
- Sop daging sapi siap untuk disajikan, selamat mencoba…
Sop kambing ala timur tengah bisa anda buat dengan rincian bahan dibawah ini. Resep Cara Membuat Asem-Asem Ayam, Enak Seger! Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu panaskan margarin dan tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kentang goreng, lalu bumbui dengan kecap manis, kecap asin, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Hidangkan selagi masih hangat bersama nasi putih dan lengkapi dengan masakan berkuah lainnya seperti sayur sop atau lauk lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
