Lagi mencari ide resep sop ayam klaten kw² yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten kw² yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam klaten kw², pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam klaten kw² enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Suami minta dibikinin,tapi sy blm pernah makan,akhirnya cari² resep dicookpad,dr bbrp resep sy ringkas saja,di sesuaikan dg bahan & bumbu yang sy punya,akhirnya jadi juga,walaupun kata suami lumayan miripnya😀 Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam klaten kw² yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Ayam Klaten KW² memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam Klaten KW²:
- Gunakan 1/2 ayam (sy bagian paha)
- Ambil 2 bh wortel
- Gunakan 1 bh kentang
- Siapkan Sekuntum kembang kol
- Gunakan Daun bawang sledri
- Ambil Air
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 7 siung besar bawang putih
- Siapkan 3 bt kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt munjung lada hitam
- Sediakan 3 bt kapulaga
- Sediakan 3 bt cengkeh
- Gunakan Seiris jahe
- Sediakan Garam & gula
- Gunakan Kaldu jamur
Wah, sop ayam klaten ini sepertinya juga sudah melegenda dan bahkan kalau kita pergi ke klaten Jawa Tengah rasanya tidak lengkap jika tidak mencoba sop ayam di sana. Sop Ayam Pak Min adalah salah satu kuliner yang terkenal di Klaten dan menjadi salah satu identitas dari Kabupaten Klaten. Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam Klaten KW²:
- Rebus ayam sebelum dimasak hingga mendidih,buang airnya,lalu cuci hingga bersih,sisihkan
- Siangi semua sayuran,
- Rebus air,bersama ayam,kapulaga,cengkeh,jahe,hingga ayam matang,masukan sayuran,hampir matang,masukan daun bawang sledri,matikan api,masukan gula garam,kaldu jamur,cek rasa.siap dihidangkan,dengan taburan bawang goreng, lebih mantap ketika masih hangat.
- Selamat mencoba,mudah bukan?
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Klaten KW² yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
