Bunda sedang mencari inspirasi resep sup ayam klaten enak dan simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam klaten enak dan simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup ayam ini nikmat banget sebagai menu sarapan di pagi hari, atau dimakan saat hujan. Terima kasih mba Riana's Kitchen resepnya. Bahannya sederhana, tapi rasanya enak dan gutih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam klaten enak dan simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam klaten enak dan simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam klaten enak dan simple yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Ayam Klaten Enak dan Simple memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ayam Klaten Enak dan Simple:
- Gunakan 1/2 ekor ayam, potong2
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk, sobek2
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Ambil 4 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 2 cm jahe, geprek
- Ambil 2 buah wortel, potong2
- Gunakan 1 buah kentang, potong2
- Sediakan 10 batang buncis, potong2
- Sediakan 1500 ml air
- Sediakan 1 batang seledri, iris
- Siapkan 1 sdm bawang goreng
Kebetulan ada challenge juga dari Mamah Cookpad yang mewajibkan menyetor #SahurSimple. Cari mencari menu, eh nemu.deh di. Resep Sop Ayam Pak Min khas Klaten Hangat, Enak dan Gurih. Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Klaten Enak dan Simple:
- Siapkan bahan, siapkan panci berisi air dan nyalakan api
- Langsung masukkan rempah daun dan bumbu geprek dalam air yang belum mendidih
- Setelah mendidih, kecilkan api,masukkan ayam. Panci tdk perlu ditutup supaya air didihan tdk membuat tambah keruh, jika ada busa bisa dibuang
- Setelah ayam setengah mateng, masukkan wortel dan kentang. Masak sampai hampir empuk
- Masukkan buncis,bubuhi garam, gula dan merica secukupnya. Aduk rata dan koreksi rasa. Taburi dg seledri dan bawang goreng
Sup ayam ala Pak Min Klaten dimasak dengan bumbu dan rempah daun yang segar. Apalagi di dalamnya ada jahe. "Nah ini dia salah satu menu favorit aku banget selain enak juga nyehatin. Berasa banget setelah menyantap ini badan jadi lebih bugar. Meskipun tanpa wortel dan kentang, sop ayam ini rasanya gurih enak. Kaldu dan ayam memang yang jadi andalan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup ayam klaten enak dan simple yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
