Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. See actions taken by the people who manage and post content. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat membuat Sop Iga sapi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop Iga sapi:
- Ambil 1/2 kg Iga sapi
- Sediakan wortel
- Siapkan Buncis
- Siapkan brokoli
- Sediakan Kentang (kalo saya di goreng tipis2)
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Tomat
- Ambil Seledri
- Ambil Bumbu
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Lada
- Sediakan Kaldu jamur
- Gunakan Bawang putih
Sop iga sapi pun siap disajikan dengan sambal hijau dan emping. Resep Sop Iga Sapi Bening Setelah semua bahan dan bumbu siap, anda bisa buat sop iga sapi bening dengan mengikuti langkah berikut ini. Langkah pertama, anda cuci tulang iga sampai bersih. Kuahnya bening dan sudah pasti menyegarkan!
Langkah-langkah menyiapkan Sop Iga sapi:
- Rebus iga sapi hingga empuk
- Panaskan air hingga mendidih separuh saja untuk merebus wortel dan buncis hingga empuk. Lalu masukan air kaldu sapi rebusan iga. Masukan dengan iga nya. Masukan brokoli, daun bawang, seledri dan tomat.
- Geprek 3 buah bawang putih dan goreng hingga wangi. Masukan ke rebusan air tadi. Untuk nemambah rasa sedap dan gurih.
- Lalu, masukan garam, gula, lada dan kaldu jamur. Icip2.
- Sop iga siap di hidangkan hangat2. Jangan lupa taburkan kentang kriuk dan bawang goreng.
Sop ini juga dilengkapi ragam sayuran seperti wortel dan kentang. Segarnya sop iga sapi (Foto: Instagram IG@mieikantoboali) JAKARTA, iNews.id - Resep sop iga sapi menjadi salah satu menu paling populer disajikan untuk keluarga. Rasanya segar dan sangat menggugah selera. Sop iga sapi biasanya terdiri dari iga, kentang, wortel, dan kaldu bening, sop ini biasa di makan bersama nasi putih dan sambal. Sop kaki kambing dan sop kaki sapi memang masakan Betawi, tetapi varian umum yang biasa dijual di Surabaya adalah sup yang kaya dengan kelapa atau di tambahkan dengan susu kelapa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
