Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi

Lagi mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya. See actions taken by the people who manage and post content. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Iga Sapi memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Iga Sapi:
  1. Siapkan 1 kg Iga Sapi
  2. Ambil 7 butir bakso
  3. Siapkan 10 butir telur puyuh
  4. Siapkan 3 buah wortel
  5. Ambil 2 buah kentang
  6. Sediakan 2 pohon daun bawang
  7. Sediakan 2 pohon daun seledri
  8. Gunakan Kayu manis
  9. Sediakan Garam
  10. Sediakan Totole
  11. Gunakan Royco sapi
  12. Sediakan Gula
  13. Sediakan Sedikit minyak
  14. Siapkan Bumbu halus
  15. Siapkan 2 siung bawang merah
  16. Sediakan 2 siung bawang putih
  17. Siapkan Lada bubuk
  18. Ambil Jahe
  19. Sediakan Bumbu topping
  20. Ambil 1 Buah Tomat
  21. Sediakan 1 Buah Jeruk Nipis
  22. Gunakan Bawang Goreng
  23. Ambil Sambal
  24. Ambil 6 Cabe Rawit Setan
  25. Sediakan sedikit Garam

Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Resep Sop Iga Sapi Bening Setelah semua bahan dan bumbu siap, anda bisa buat sop iga sapi bening dengan mengikuti langkah berikut ini. Langkah pertama, anda cuci tulang iga sampai bersih. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat.

Cara membuat Sop Iga Sapi:
  1. Rebus iga daging (+-) 45 menit hingga empuk, ganti air rebusan pertama dan masukan kembali air, sambil menunggu mendidih iris wortel, kentang, daun bawang, bakso dan telur puyuh
  2. Ulek bumbu bawang merah dan bawang putih hingga halus, dan iris bawang merah untuk bawang goreng, lalu Rebus wortel dan kentang hingga setengah matang, lalu angkat,
  3. Panaskan wajan, tambah minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan air secukupnya dan rebusan iga daging tadi, tambahkan bakso dan telur puyuh, tambahkan garam, gula, totole, kayu manis, royco sapi, aduk hingga mendidih, koreksi rasa
  4. Sayuran, sambal dan topping sudah terpisah agar bisa diracik sesuai selera,

Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Sop iga sapi kacang merah yang rasanya unik karena perpaduan rempah-rempah.yummy.😋😋 Resep Sop Iga Sapi. Tak ada yang bisa menyangkal akan segar dan nikmatnya sop iga hangat ini. Sangat cocok sebagai menu makan siang ataupun makan malam.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop iga sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!