Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Weekly specials for your nearest store. Never pay more than you need to. Langkah-langkah Cuci bersih iga sapi, didihkan air, masukkan iga sapi lalu rebus sebentar saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Sop iga sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop iga sapi:
- Ambil 500 gr iga sapi
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Siapkan 3 buah wortel
- Siapkan #Bumbu Halus#
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah (bawang merah lbh sedikit ya)
- Gunakan 1 sdt merica bubuk (sesuai selera)
- Sediakan Pala (secukupnya)
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil #Bahan pelengkap
- Sediakan Seledri
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Bawang daun
- Siapkan Potongan tomat
Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Nggak perlu beli di rumah makan, masak sendiri aja. Sop iga sapi kacang merah yang rasanya unik karena perpaduan rempah-rempah.yummy.😋😋 Sop iga sapi biasanya terdiri dari iga, kentang, wortel, dan kaldu bening, sop ini biasa di makan bersama nasi putih dan sambal.
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi:
- Rebus iga sapi sampai dagingnya matang airnya kira2 3 liter soalnya air bakalan menyusut
- Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga wangi
- Setelah daging iga sudah empuk lalu masukkan bumbu yg sudah ditumis bersama wortel dan kentang
- Beri garam,gula,dan penyedap rasa
- Jika sayuran sudah matang lalu koreksi rasa
- Matikan kompor,sop iga siap dihidangkan bersama bumbu pelengkap
Sop kaki kambing dan sop kaki sapi memang masakan Betawi, tetapi varian umum yang biasa dijual di Surabaya adalah sup yang kaya dengan kelapa atau di tambahkan dengan susu kelapa. Sedangkan jika mencari tulang iga lokal. Kuahnya bening dan sudah pasti menyegarkan! Sop ini juga dilengkapi ragam sayuran seperti wortel dan kentang. Baca Juga: Iga Sapi Enak Diolah Jadi Tongseng dan Tom Yum yang Sedap Sop Sapi Anak Abah Cibubur Times Square.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
