Bunda sedang mencari ide resep sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Find the latest Weekly Ad online and get this week sale prices. Weekly specials for your nearest store. Never pay more than you need to.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Sop iga sapi menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop iga sapi:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi
- Gunakan 2 buah wortel (potong2)
- Siapkan 3 buah kentang (potong2 dadu)
- Ambil 10 buah buncis (potong2)
- Siapkan 1 buah bawang bombay (iris2)
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Air matang
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil 4 batang saledri
- Siapkan 2 buah tomat
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 sendok merica (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah pala uk.kecil
- Ambil Sesuaikan garam, kaldu bubuk, sejuput gula
Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Sop iga sapi pun siap disajikan dengan sambal hijau dan emping.
Langkah-langkah membuat Sop iga sapi:
- Rebus iga sapi (air rebusan pertama sampai mengeluarkan busa di buang) lalu rebus kembali iga sampai empuk.
- Tumis bawang bombay sampai kecoklatan lalu tambahkan bumbu halus, tumis sampai bumbu harum dan matang beri sedikit air agar tidak menggumpal…setelah mendidih angkat dan masukan bumbu ke dalam rebusan iga.
- Masukan sayuran wortel, kentang & buncis, cicipi rasa…masak sampai semuanya matang, lalu sebelum api dimatikan masukan bahan pelengkap…sajikan sop iga sapi sebagai makanan penghangat tubuh bersama nasi hangat 🤗
- Selamat mencoba dan semoga sucsess selalu 🙏
Resep Sop Iga Sapi Bening Setelah semua bahan dan bumbu siap, anda bisa buat sop iga sapi bening dengan mengikuti langkah berikut ini. Langkah pertama, anda cuci tulang iga sampai bersih. Kuahnya bening dan sudah pasti menyegarkan! Sop ini juga dilengkapi ragam sayuran seperti wortel dan kentang. Segarnya sop iga sapi (Foto: Instagram IG@mieikantoboali) JAKARTA, iNews.id - Resep sop iga sapi menjadi salah satu menu paling populer disajikan untuk keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop iga sapi yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
