Bunda sedang mencari ide resep sop iga sapi (bikin lega tenggorokan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi (bikin lega tenggorokan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Weekly specials for your nearest store. Never pay more than you need to. Resep Sop IGA Sapi (bikin lega tenggorokan).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi (bikin lega tenggorokan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop iga sapi (bikin lega tenggorokan) enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi (bikin lega tenggorokan) yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop IGA Sapi (bikin lega tenggorokan) memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop IGA Sapi (bikin lega tenggorokan):
- Siapkan 1/2 kg iga sapi
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 1/2 buah kentang
- Siapkan 1 tangkai seledri
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Secukupnya gula & garam
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur/ayam
- Ambil bumbu halus
- Siapkan 2-3 siung bawang putih
- Ambil 3-4 siung bawang merah
Seperti pada resep kita kali ini, kita akan membuat sop iga sapi versi bening. Resep Sopi Iga Sapi Betawi Kuah Bening Sop iga sapi bisa dibuat dengan bahan dan bumbu-bumbu yang cukup. Tapi allohumapaksakeun aja lah. 😁 dengan bumbu seadanya dan keahlian memasak seadanya akhirnya cuss bikin sop iga sapi. Tapi pas udah jadi suami makannya lahap banget tau laper tau doyan.
Cara menyiapkan Sop IGA Sapi (bikin lega tenggorokan):
- Rebus iga sampai air mendidih (sebentar saja). Lalu buang airnya & bersihkan iganya.
- Rebus kembali iga dengan air baru sampai empuk (sekitar 1,5~2 jam). Airnya rebusan yang ini menjadi kuah/kaldu sop.
- Tumis Bumbu Halus sampai wangi, lalu masukkan ke dalam rebusan iga. Masukkan juga wortel dan kentang. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
- Masak sekira 15-20 menit. Masukkan seledri lalu matikan kompor.
Resep Sop Iga Sapi Bening ala Dapur Arie. Resep sop iga sapi bening ini hampir sama dengan Resep Sop Buntut yang saya bikin beberapa waktu lalu. Hanya saja teman hidangnya nggak selengkap itu. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Sop Iga Samino tak kalah menariknya dengan sederetan sop iga lainnya, pasalnya sop iga enak di Jakarta juga menawarkan rasa yang tak kalah sedapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop IGA Sapi (bikin lega tenggorokan) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
