Bunda sedang mencari ide resep 144. sup ayam (ala pak min klaten) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 144. sup ayam (ala pak min klaten) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 144. sup ayam (ala pak min klaten), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 144. sup ayam (ala pak min klaten) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga brenti kalo kuah blom abis, hihihi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 144. sup ayam (ala pak min klaten) yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten):
- Gunakan 1 ekor ayam potong² & cuci bersih (saya bagi menjadi 12 potong)
- Ambil 1/2 batang wortel besar, iris bulat (tambahan)
- Sediakan 5 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 2 batang serai, ambil bagian putihnya
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (buang bagian tulang, belah 2)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 ruas jahe, geprek
- Ambil 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan Air bersih (untuk merebus ayam dan kuah sop)
- Siapkan 2 cm kulit kayu manis
- Sediakan seperlunya Garam dan gula
- Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Seledri dan bawang goreng (untuk taburan)
Sop ayam Pak Min merupakan salah satu kuliner yang cukup terkenal, dan sudah tersebar dibeberapa kota di Indonesia. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan. Pusat Sop Ayam Pak Min didaerah Semangkak Klaten.
Langkah-langkah membuat 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten):
- Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dalam panci hingga harum. Masukkan lada, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai.
- Masukkan air dan wortel, masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam dan kayu manis. Masak sampai mendidih.
- Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng.
Kali ini yang akan saya cicipi masakannya adalah warung yang berada di Jalan Merbabu, pojok sebelah kanan stadion Trikoyo Klaten. Angkat kemudian sajikan sup ayam klaten ini dimangkuk. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong agar rasa kaldu yang dihasilkan lebih gurih. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten. Resep Sup Ayam ala Pak Min Klaten ini kami peroleh dari kerabat kami yang pernah mendapatkan "bocoran" tentang r esep cara membuat s up a yam ala Pak Min Klaten tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 144. Sup Ayam (ala Pak Min Klaten) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
