Sedang mencari inspirasi resep sop tulang iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang iga sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Weekly specials for your nearest store. Bismillah, akhir-akhir ini cuaca adem di Depok dan malemnya kadang turun hujan dan sayur sop memang cocok plus bikin perkedel juga😁dirumah semuanya suka sayur sop, apalagi si kecil suka banget wortel, untuk emak bapaknya makannya pakai sambal tomat. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang iga sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop tulang iga sapi yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop Tulang Iga Sapi memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Tulang Iga Sapi:
- Sediakan 1/2 kg tulang iga sapi
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm sahang
- Ambil 1 ruas Jahe
- Ambil Air secukupnya (me: 2 liter air)
- Siapkan 4 batang daun seledri
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan Minyak sayur secukupnya untuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu
Tulang iga sapi., Bawang merah, Bawang putih, sup pujut, Daun bawang, Daun seledri, Garam, Ajinomoto Tinakitchen. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Kuah sop tulang begitu gurih dan nikmat. Sop tulang iga ataupun sop tulang biasa sangat mudah dan praktis untuk membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Tulang Iga Sapi:
- Potong potong tulang iga sapi sesuai selera. Kemudian cuci bersih lalu rebus dengan 2 liter air, rebus kurang lebih 1 jam an agar teksturnya lembut.
- Iris tipis tipis daun bawang dan daun seledri lalu sisihkan.
- Bawang merah, bawang putih, jahe, sahang ditumbuk tumbuk halus / diblender halus kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis. Tumis semua bumbu halus yang sudah ditumbuk / diblender tadi. Tumis hingga garing kemudian setelah ditumis tumis aduk aduk hingga rata. Lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya kemudian aduk aduk hingga rata lalu tambahkan daun bawang lalu aduk aduk hingga rata tumis hingga garing setelah garing matikan kompor dan sisihkan sebentar selagi menunggu rebusan matang dan iga lunak.
- Setelah daging iga lunak dan lembut cek lagi air rebusan jika kurang bisa ditambah lagi sesuai selera kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis tadi, aduk aduk hingga rata masak hingga matang, setelah matang test rasa lalu angkat dan sajikan kemudian taburi daun seledri diatasnya.
Resep Sop Tulang Bening - Resep sop tulang sapi pedas padang cara memasak sop tulang sederhana, resep sop tulang sapi Dalam membuat sop hidangan iga memang tidak dibutuhkan keterampilan atau keahlian khusus, jadi bagi Anda yang tidak mahir. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi. Di penghujung tahun seperti saat ini, Indonesia mengalami musim hujan. Sehingga sangat tepat untuk anda menikmati salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang yaitu Sop Tulang Iga. Cara Membuat Sop Iga Sapi Betawi yang Enak, Sederhana dan Lezat Cara Membuat: Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mencuci bersih iga sapi dalam air mengalir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Tulang Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!