Sop Ayam Klaten
Sop Ayam Klaten

Bunda sedang mencari ide resep sop ayam klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam klaten yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam klaten enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sop Ayam ala pak Min klaten enak lainnya. Sop Ayam Pak Min Klaten menu in image format shown on this website has been digitised by Zomato.com. Customers are free to download and save these images, but not use these digital files (watermarked by the Zomato logo) for any commercial purpose, without prior written permission of Zomato Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop ayam klaten yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Sop Ayam Klaten menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ayam Klaten:
  1. Gunakan 1/2 ekor Ayam
  2. Gunakan 5 ceker Ayam
  3. Siapkan 1 buah Kentang
  4. Sediakan 1 buah Wortel
  5. Ambil 1/4 buah kol
  6. Gunakan secukupnya Buncis
  7. Sediakan 1 batang Daun Bawang
  8. Gunakan 2 batang Daun Seledri
  9. Siapkan Jeruk Nipis
  10. Gunakan Bahan cemplung
  11. Siapkan 4 siung Bawang Putih
  12. Gunakan 3 cm Kayu Manis
  13. Sediakan 5 buah cengkeh
  14. Sediakan 1 batang Serai
  15. Gunakan 1 ruas Jahe
  16. Siapkan 1 lembar Daun Salam
  17. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
  18. Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir
  19. Gunakan 1/2 sdm Himalaya Salt
  20. Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
  21. Siapkan secukupnya Kaldu Jamur

Warungnya sudah banyak tersebar di beberapa kota besar di Indonesia. Mempunyai ciri khas yaitu warungnya menggunakan tenda berwarna hijau serta membawa nama Klaten sebagai tempat asalnya. salah satu menu keluarga yang wajib ada dan dicoba rasanya. jadi tidak perlu keluar untuk kuliner sop ayam Pak Min Klaten. Life of Riley oleh Kevin MacLeod b. Siapa sih yang tidak mengenal sop ayam asal klaten satu ini?

Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Klaten:
  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Cuci bersih dan potong2 sayuran. Cincang bawang putih, jahe di geprek.
  2. Didihkan air kemudian masukkan ayam dan ceker yang sudah dibersihkan terlebih dahulu.
  3. Tumis bawang putih sampe harum baru masukkan serai, jahe, kayu manis, cengkeh, daun jeruk, daun salam.
  4. Masukkan tumisan kedalam air rebusan ayam tadi. Aduk rata. Kemudian masukkan wortel dan kentang terlebih dahulu.
  5. Kemudian disusul buncis dan kol lalu beri Himalaya salt, gula, lada bubuk, kaldu jamur. Aduk rata sampe mendidih baru masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Matang matikan kompor.
  6. Hidangkan di mangkok beserta jeruk nipis. Siap disajikan. Selamat mencoba 💕💕💕

Yap, sop ini memang bisa terbilang sangat melegenda karena hampir di setiap kota di pulau Jawa memiliki cabang sop satu ini di kotanya. Lihat juga resep Sop ayam pak Min Klaten enak lainnya. Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan. Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protei.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam klaten yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!