Bunda sedang mencari inspirasi resep sup rumput laut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup rumput laut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup Rumput Laut Korea aka Miyeokguk enak lainnya. Rumput laut mengandung yodium dan zat besi yang baik untuk menambah darah yang telah banyak hilang saat proses melahirkan. Selain itu juga baik untuk produksi ASI.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup rumput laut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup rumput laut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup rumput laut yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sup Rumput Laut menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Rumput Laut:
- Gunakan 1 lembar rumput laut (merk kimono) direndam dulu agar mengembang
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 gelas air
- Siapkan 1 sdt totole
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 spatula kecap asin
- Siapkan secukupnya merica
- Siapkan 1 butir telur (kocok)
- Siapkan secukupnya daun bawang
Sup rumput laut khas Korea ini juga menjadi salah satu olahan pendamping layaknya kimchi pada setiap jamuan makan. Namun yang membedakannya adalah cita rasa khas Korea yang jauh lebih familiar serta terasa ramah bagi para wisatawan asing. Tentunya dengan begitu kita akan dapat menikmati miyeok guk dengan lezat dan menggugah selera. Kreasi resep rumput laut yang sehat dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Rumput Laut:
- Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan air.
- Setelah air mendidih, masukkan totole, garam, kecap asin, merica. aduk" merata. Sambil diaduk, masukkan telur dan rumput laut.
- Tambahkan daun bawang, aduk" dan selesaiii
Menikmati semangkuk sup rumput laut hangat saat musim hujan adalah sebuah pilihan tepat. Selain bisa menghangatkan tubuh, sup rumput laut ini juga kaya akan nutrisi sehingga baik untuk kesehatan Anda. Berikut ini resep rumput laut yang bisa Anda coba di rumah. Eitss. bukan sup miso buatan restoran mahal. Selain rumput laut, sup juga bisa ditambahkan sayuran hijau serta tahu putih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup rumput laut yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!