Lagi mencari ide resep sup tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup tulang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop Tulang Sapi Bismillah, akhir-akhir ini cuaca adem di Depok dan malemnya kadang turun hujan dan sayur sop memang cocok plus bikin perkedel juga😁dirumah semuanya suka sayur sop, apalagi si kecil suka banget wortel, untuk emak bapaknya makannya pakai sambal tomat. Demikian bahasan kali ini yang membahas cara memasak sup tulang sapi yang enak, gurih, nikmat, dan lezat. Resep dan cara membuat sop tulang sapi ini bisa kamu coba di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sup tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup tulang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sup tulang sapi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup tulang sapi:
- Siapkan 1 kg tulang sapi
- Sediakan 2 buah wortel
- Gunakan 1 ikat seledri (diiris kecil2)
- Gunakan Kembang tahu
- Ambil 2 liter air utk rebus tulang buang sisa2 darah nya
- Gunakan 2,5 liter air utk merebus yg kedua x nya
- Siapkan Minyak utk menumis
- Ambil 👉Bahan2 yg dihaluskan :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 biji pala
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Gula 1 sdm utk merebus tulang nya
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
Salah satunya sop tulang sapi yang bernutrisi dengan tambahan sayuran. Selain enak, tulang sapi dan sumsumnya memiliki manfaat sehat yang baik untuk tubuh. Kata 'seolleongtang' berasal dari 'seonnongtang', pasca aktivitas raja setelah melaksanakan ritual di kuil Seonnongdan. Tepatnya, pada jaman dinasti Joseon, raja melakukan penghormatan bagi Shennong di Seonnongdan atas panen yang berlimpah.
Cara membuat Sup tulang sapi:
- Rebus tulang slama 1 menit lalu tiriskan tulang buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali dengan air baru campur dengan garam & gula, rebus slama 10menit dengan api besar. Lanjut rebus slama 15 menit dengan api sedang. Setelah itu matikan kompor jangan buka tutup nya slama 30menit.
- Slama menunggu rebusan tulang nya, haluskan bumbu2nya. Setelah halus tumis dengan minyak secukupnya aja ya smpe harum.
- Setelah 30menit rebus kembali wortel & bahan2 bumbunya slama 30 menit dengan api sedang.
- Terakhir kroscek rasa nya. Selamat mencoba 😊🙏
Dalam ritual tersebut akan dipersembahkan beras, jewawut, serta sapi dan babi. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta. Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. RESEPI SUP TULANG PLEASE SUBSCRIBE MASAK APA HARI INI Credit to rose hayatie Track Chime - Phototropic [NCS Release] Music provided by NoCopyrightSounds.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup tulang sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
