Krim Sup Labu Kuning
Krim Sup Labu Kuning

Bunda sedang mencari ide resep krim sup labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krim sup labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krim sup labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan krim sup labu kuning yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pumpkin Cheesy Cream Soup enak lainnya. Jadi pas ngeliat Instagram ada yg lagi maem labu kuning di resto. Hmmm.pengen juga kayaknya lezat dan sehat tuh.ternyata mudah bikinnya dan enaaaak.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah krim sup labu kuning yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Krim Sup Labu Kuning memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krim Sup Labu Kuning:
  1. Ambil Labu kuning setengah (kalo labunya ukuran besar)
  2. Gunakan 3 Bawang putih dicincang
  3. Siapkan 250 ml Susu UHT Low Fat (saya pake Ultra Milk yg kemasan 250 ml)
  4. Gunakan 1 batang daun bawang potong-potong
  5. Sediakan sejumput Merica bubuk
  6. Ambil Garam
  7. Siapkan 1 batang Seledri potong2
  8. Siapkan Oregano (kalo punya, tp seledri aja cukup kok)
  9. Sediakan 1/4 kaldu blok

Fimela.com, Jakarta Tidak banyak yang tahu bahwa labu kuning bisa diolah menjadi sup yang super kental dan menggugah selera lho. Labu kuning ini sangat mudah didapat di pasar. Di sini saya ganti cooking cream dg susu cair rendah lemak. Beef bacon utk taburan juga saya ganti dengan irisan sosis.

Langkah-langkah menyiapkan Krim Sup Labu Kuning:
  1. Potong2 kotak labu kuning, cuci bersih, dikukus sampe empuk.
  2. Tumis bawang putih + daun bawang hingga wangi
  3. Masukkan labu kuning yg sudah dikukus tumis sebentar.
  4. Blender tumisan labu hingga lembut
  5. Panaskan kembali labu yg sudah diblender hingga meletup2
  6. Masukkan susu UHT aduk rata tambahkan dengan garam, merica, daun seledri.
  7. Masukkan kaldu blok, periksa rasa. Saya tambahin oregano pas disajikan supaya kece dikit. Hihihi.Gampang ya?🤗

Merdeka.com - Sup krim dari labu kuning mungkin belum terlalu umum disantap di negara kita. Padahal ini bisa jadi alternatif untuk mengolah labu kuning selain direbus dan dijadikan kolak. Labu kuning merupakan sumber vitamin A yang sangat tinggi. Selain itu, labu juga mengandung vitamin C dan vitamin E. Selain dibuat sup krim, labu kuning yang manis ini bisa dibuat kue lumpur, cake, puding, campuran kolak pisang atau kalau mau yang gurih bisa coba otak-otak labu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krim Sup Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!