Lagi mencari inspirasi resep sop kikil sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kikil sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sop ini enak banget,gurih.enak banget pokoknya😍😋👍Resep ini begitu sederhana tapi rasanya ga kalah nikmat sama sop sop yang penuh bumbu.sop ini kaldunya itu yang bikin nikmat banget.yuk ikutin setiap. " KIKIL KAKI SAPI " yup. selama ini kita makan sop kaki sapi / kikil sapi, kita taunya cuma " NIKMAT " nya saja. Sebenarnya tidak ada yang spesial dari sop kikil di warung tersebut, hanya saja kuah santannya lah yang berbeda. Kuah sop itulah yang membuat sop ini lebih enak diantara sesamanya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kikil sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop kikil sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kikil sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan Sop Kikil sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Kikil sapi:
- Ambil 1/2 kg Kaki Sapi
- Ambil 5 Buah Wortel
- Siapkan 2 Batang Bawang Daun
- Gunakan 1 Buah Tomat
- Siapkan 2 Sdm Bawang Goreng
- Siapkan 1/4 Sdt Merica Bubuk
- Siapkan 3 Cm Jahe
- Siapkan 3 Butir Bawang Putih
- Gunakan Kaldu (sesuai selera)
- Sediakan Garam
- Ambil Gula Putih (sesuai selera)
Yang akan nikmat dinikmati kapanpun, baik pagi maupun malam. Petunjuk cara membuat masakan sop kaki sapi ⇔Sesi pertama bersihkan dahulu kaki atau kikil sapi, lantas rebus hingga matang empukdengan air secukupnya. Tambahkan juga cengkih, pala, kayu manis, dan juga jahe. Jika ada buih yang mengambang ambil buang. ⇔Setelah matang angkat dan potong potong, kemudian masukkan lagi dalam air rebusan.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Kikil sapi:
- Bersihkan kikil sapi hingga bersih…. Kemudian rebus sampei empuk….. Potong kecil-kecil
- Didihkan air dalam panci…. Masukan potongan kikil…. Jahe…. Bawang putih….garam
- Klw sudah mendidih agak lama… Masukan potongan wortel…. Terakhir masukan bawang daun…. Tomat… Merica bubuk….
- Angkat…. Sajikan dengan taburan bawang goreng🍵
Kikil yaitu susunan yang membungkus tulang kaki ataupun jari-jari kaki sapi tanpa ada bulu-bulu yang menempel diatasnya. Namun, mengolah kikil agar menjadi olahan masakan atau hidangan yang enak tidak semudah yang dibayangkan. Pasalnya masalah sering muncul ketika mengolahnya, seperti kikil sulit empuk dan bau amis yang luar biasa menyengat. Cara Membuat Sop Kikil : Rebus kikil sapi sampai empuk, angkat, lalu potong-potong. Panaskan minyak, tumis bawang putih bersama jahe sampai harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Kikil sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
