Bunda sedang mencari inspirasi resep sup iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup iga sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Compare And Find The Best Rated Commission-Free Stock Brokers In The UK. We Tested And Compared Stock Brokers In The UK That Allow Trading Commission-Free SUP IGA SAPI (Beef Ribs Clear Sup) instructions. Heat oil in a pan, saute ground spices, add cinnamon and cloves. stir until smells good then remove.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup iga sapi enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Sup iga sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup iga sapi:
- Gunakan 500 gr Iga sapi
- Gunakan 400 gr Wortel
- Ambil 400 gr Kentang
- Gunakan 1 ikat Petersilie
- Ambil 4 sdt Bubuk Pala
- Ambil 2 sdt Gula Pasir
- Ambil 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Siapkan 8 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih (bisa lebih)
- Ambil 7 biji cengkeh
Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Untuk memasak sop iga sapi di rumah tentu saja merupakan hal yang sangat mudah dan tidak sulit. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sup Iga (Sapi) yuk!
Cara menyiapkan Sup iga sapi:
- Rebus iga sapi selama 2 jam dengan api sedang cenderung kecil. Untuk hasil maksimal, tidak perlu dicuci terlebih dahulu. Iris tipis bawang merah dan bawang putih
- Setelah 2 jam, tumis bawang merah, bawang putih, dan cengkeh sampai harum, lalu masukan ke dalam air rebusan iga. Masukan juga gula pasir, garam, merica, bubuk pala. Lanjutkan 1 jam merebus. Iris wortel dan kentang.
- Setelah 1 jam, masukan irisan wortel dan kentang serta Petersilie (bisa utuh atau sudah diiris halus). Lanjutkan memasak hingga 1 jam. Cek rasa.
- Sajikan dengan nasi hangat, irisan tomat segar, dan bawang goreng. Selamat menikmati
Sup iga sapi khas Korea yang sederhana ini rasanya gurih segar. Enak dinikmati hangat untuk tambah imunitas tubuh. Sup iga bening ini dikenal sebagai galbitang.. Galbitang adalah jenis makanan tang/kuah dalam masakan korea yg terbuat dari sup rebusan tulang iga sapi. Dengan sistem pengaturan tekanan uap dan panas, panci presto ini tidak hanya cepat mengempukkan makanan tetapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup iga sapi yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
