Sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi bumbu rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga sapi bumbu rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop Iga Sapi Bumbu Rempah (enak dan anti gagal). Step by Step memasak Sop Iga Bumbu Rempah Dijamin Enak. Tumis bumbu halus hingga harum di wajan besar dengan api sedang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop iga sapi bumbu rempah yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop iga sapi bumbu rempah yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Sop Iga Sapi bumbu Rempah memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Iga Sapi bumbu Rempah:
- Gunakan 1/2 kg Iga sapi (potong)
- Ambil 500 gr daging dan tetelan sapi (potong)
- Gunakan Wortel
- Sediakan Bakso sapi/telur puyuh (optional)
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan Daun bawang (potong)
- Gunakan secukupnya Kaldu sapi bubuk
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 1 lt air (selera)
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Gunakan Minyak utk menumis
- Gunakan Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kapulaga (buang kulit)
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Pala bubuk
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil Bahan Pelengkap
- Gunakan 2 buah tomat (iris selera)
- Sediakan 2 butir jeruk nipis (iris)
- Ambil Bawang goreng (taburan)
Buat bumbu halus, yakni merica, pala, bawang putih, dan garam. Sop iga sapi pun siap disajikan dengan sambal hijau dan emping. Bumbu Sop Iga Sapi Bening Enak dan Menyehatkan. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeet👌👍.
Langkah-langkah membuat Sop Iga Sapi bumbu Rempah:
- Rebus iga, daging dan tetelan sapi bersama dgn daun salam hingga empuk. Saring, Tiriskan ;)
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dgn api kecil hingga wangi.
- Panaskan air sampai mendidih, masukkan wortel, iga, daging dan tetelan beserta bumbu tumis tadi. Tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk. Test rasa
- Cara penyajian : Tuang Iga sapi ke dalam mangkok, beri irisan tomat lalu siram dgn kuah sop panas lalu tambahkan daun bawang, bawang goreng dan perasan jeruk nipis.
Sop iga sapi andalan kedoyanan paksu dan anak-anak 😊. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga. Pokonya udh paling pas dan cucok 😉. Susah untuk menyangkal nikmat dan segarnya sop iga hangat. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Iga Sapi bumbu Rempah yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
