Bunda sedang mencari ide resep lempah darat pepaya (sop ala bangka, so simple tinggal cemplung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lempah darat pepaya (sop ala bangka, so simple tinggal cemplung) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lempah Darat Pepaya (Sop ala Bangka, so Simple tinggal cemplung) enak lainnya. Demen sayuran tapi bosen ditumis polos? Ayo cobain Lempah Darat yang simple and sehat tapi rame and enak!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lempah darat pepaya (sop ala bangka, so simple tinggal cemplung), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lempah darat pepaya (sop ala bangka, so simple tinggal cemplung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lempah darat pepaya (sop ala bangka, so simple tinggal cemplung) yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Lempah Darat Pepaya (Sop ala Bangka, so Simple tinggal cemplung) memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lempah Darat Pepaya (Sop ala Bangka, so Simple tinggal cemplung):
- Gunakan Ikan panggang sisa semalam, bisa pake ikan goreng juga!
- Sediakan 1/2 buah Pepaya , potong tergantung selera!
- Sediakan Terasi Bangka (bebas terasi apa saja)
- Gunakan 3 buah Cabe rawit (1 saya bejek2, 2 saia biarkan utuh)
- Siapkan Garam, Penyedap (secukupnya)
- Ambil 500 ml Air (secukupnya)
Lempah daret atau lempah darat merupakan masakan khas dari Pulau Bangka selain lempah kuning. Cara Membuat Lempah Darat khas Bangka Belitung - Indonesia adalah negara kepulauan, itu artinya Indonesia memiliki begitu banyak pulau. dari bannyaknya pulau tersebut, setiap pulau memiliki makanan khas sendiri - sendiri. Dengan demikian Indonesia juga memiliki variasi kuliner yang bermacam - macam, malah terkadang satu daerah memiliki lebih dari satu macam makanan khas. Setelah kulit terkupas, kamu tinggal memotongnya sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Lempah Darat Pepaya (Sop ala Bangka, so Simple tinggal cemplung):
- Potong pepaya (bentuk sesuai selera ya) kalau bisa sedang saja potongannya). Bersihkan dan tiriskan airnya.
- Ikan panggang atau gorengnya disuir2 ya…
- Didihkan air, masukkan belacan atau terasi, cabe, garam. Masukkan ikan suir, lalu kates/pepaya yg sudah bersih.
- Masak selama 4 menitan atau sampai pepaya mateng, koreksi rasa masukkan penyedap jika suka.
- Siap masak & sajikan.
- Cocok dimakan dg nasi anget atau dingin. Tambahkan sambel jika (punya). 😁
Sebelum disantap, kamu bisa menambahkan perasa jeruk nipis di atasnya. Hal ini bisa mengeluarkan rasa tropis alami dari pepaya. Nah, itulah beberapa cara dan tips memilih pepaya yang matang. Semoga gak sampai salah pilih lagi, ya! Pepaya, ya, buah kaya antioksidan ini kerap kali digunakan sebagai menu diet untuk memperlancar saluran pencernaan dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lempah darat pepaya (sop ala bangka, so simple tinggal cemplung) yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
