Sedang mencari ide resep 15. sop iga sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. sop iga sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk membuat resep sop iga sapi sederhana bisa memakai bumbu rempah praktis seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan lada bubuk saja. SOP IGA SAPI sop iga sapi berempah sangat enak dimakan bersama nasi hangat atau tanpa nasi.ditemani sambal, buah jeruk, dan kecap manis sangat enak dimakan s. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeetππ.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 15. sop iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 15. sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa menyiapkan 15. Sop Iga Sapi memakai 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 15. Sop Iga Sapi:
- Sediakan 500 gr Iga Sapi (saya campur Iga dan daging)
- Sediakan 1 buah Wortel ukuran besar
- Gunakan 1 buah Kentang ukuran besar
- Ambil 2 buah Jagung Manis (kecil)
- Siapkan 1 ikat Seledri (saya sekitar 5 tangkai)
- Ambil 1 batang Bawang Daun
- Gunakan 1/2 siung Bawang Bombai (kalo kecil pake 1 siung aja)
- Gunakan 1 buah Tomat
- Siapkan 1/2 sdt Pala Bubuk
- Siapkan 1 sdt Lada Bubuk
- Ambil Secukupnya Kayumanis & Cengkeh (saya pale bumbu spekuk 1/2 sdt)
- Ambil Secukupnya Gula
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu Sapi Bubuk (saya skip)
- Siapkan Bumbu Iris
- Ambil 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Secukupnya Bawang Goreng
Lihat juga resep Sup Brenebon a.k.a Sup Iga Kacang Merah enak lainnya. Ada racikan sate maranggi, tongseng, hingga sop iga yang nikmat. Asyraf Jamal dan Ivan Lie Kabul merekomendasikan menu. Koreksi rasa, apabila sudah pas, sajikan sop iga sapi selagi hangat dengan taburan daun bawang, bawang goreng, seledri dan jeruk limau.
Cara membuat 15. Sop Iga Sapi:
- Cuci bersih Iga dan Daging Sapi lalu rebus. Buang air rebusan pertamanya dan rebus kembali dengan air yang baru hingga daging empuk
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan bahan lainnya
- Saat daging hampir empuk, masukkan potongan bawang bombai dan 1/2 ikat seledri ke dalam rebusan daging
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih
- Setelah harum masukkan Bawang Daun dan Tomat, tumis hingga layu
- Setelah iga dan daging empuk, masukkan potongan kentang, wortel, jagung, dan bumbu yang sudah ditumis
- Bumbui dengan merica, pala bubuk, kayumanis & cengkeh (saya pake bumbu spekuk π), gula, garam, dan kaldu bubuk (kaldu saya skip). Koreksi rasa dan masak sampai semua matang
- Sajikan dengan ditaburi seledri dan bawang goreng
Bagaimana, tidak terlalu sulitkan resep sop iga sapi ini. Bagi penggemar makanan berkuah, sop iga menjadi salah satu rekomendasi menu yang cocok untuk lauk makan siang anda. Food & Beverage Company Seperti sup iga sedap berkuah gurih. Hidangan ini banyak digemari karena ada paduan kaldu hangat dan irisan iga sapi empuk. Lihat juga resep Sop Iga Sapi Kacang Merah enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 15. Sop Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!